在炎热的夏季，最不能错过的美食就是西瓜，爽口又解渴，特别是在冰箱里冰过之后，别提有多爽了，因此，很多人都特别喜欢吃西瓜，小编也不例外。可是，喜欢吃西瓜的你会挑西瓜吗?相信大多数人都不会，这可是不行的哦!下面小编就来教大家怎么挑一个好瓜，一起来看看吧!
小编认为：挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别：
一、看：不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
二、摸：瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
三、掂：熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。
四、弹：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
怎么样?现在学会怎么挑西瓜了吧!只有会挑才能选到好瓜，只有选到好瓜才能一饱口福，你说是不是这个理!当然，说了这么多，小编还是建议你最好是能够实践一下，毕竟实践出真知嘛!
