随着年纪的增大，人体内的胶原蛋白流失会越来越严重，皮肤随之也会变得松弛、没有弹性。所以想要延缓衰老，首先就是要为皮肤补充充足的养料——胶原蛋白，这样皮肤才会变得紧绷、有弹性。

材料：

猪蹄2个、啤酒1瓶，葱、姜、干辣椒、八角、草果、花椒粒、生抽、老抽、白酒、十三香各适量

做法：

1、将猪蹄清理干净后砍成块;

2、锅内放入热水，放入猪蹄，加花椒粒、白酒，去除浮沫;

3、锅内放油，下姜片、草果、八角煸香，下猪蹄翻炒至变色，加入干辣椒、葱段、十三香、老抽、生抽，翻炒均匀倒入啤酒，大火煮开，转小火慢煮1个小时;

4、待汤汁收浓时，加盐调味即可。

功效：

猪蹄中含有大量的胶原蛋白，在烹饪的时候会转化为明胶，能够有效改善人体代谢以及细胞的储水功能，起到延缓衰老的功效，将猪蹄和啤酒同煮，味道鲜美，还能起到很好的丰胸作用，非常适合女性食用。