玉米是一种常见的食材类型，是一种可以补充丰富维生素和矿物质的杂粮的种类，可以有润肠通便的作用，同时也可以提高食欲，你知道玉米怎么吃比较好呢，今天介绍和百合的搭配，可以有养心安神的作用，还可以润肺止咳的哦，来看看这道玉米粒炒百合的做法吧。

玉米粒炒百合

食疗功效:润肺止咳、清心安神

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素

适宜人群:适宜肺热咳嗽者，便秘、心烦者食用

禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者忌食

所需材料

主要食材玉米、百合、胡萝卜、黄瓜、盐、鸡精、水淀粉

做法

1、玉米粒洗净;百合、胡萝卜均洗净切片;黄瓜洗净切片。

2、锅入水烧开，放入玉米粒焯至八成熟后，捞出沥干备用。

3、锅下油烧热，入玉米粒略炒，再放入百合，胡萝卜，加盐、鸡精炒熟，水淀粉勾芡装盘，将黄瓜片围在四周即可。

功效与作用

百合具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素有补肝明目之作用，还可帮助消化，增强食欲。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。此菜结合多种食材，营养丰富，有滋补脾胃、肝肾的功效。这样的一道食谱很适合秋季食用，具有润肺的作用哦，而且还可以有促进食欲的作用呢，对于提高体质，补肝明目可以起到很好的效果，而且还可以有滋阴的作用，适合多种人群。

玉米粒炒百合这道菜你学会了吗，百合可以有润肺止咳的作用，对于出现的咳嗽啊或者是咳痰有一定的调理的效果。和玉米一起吃的话，可以有滋补脾胃的作用，还可以保护肝脏，对于提高体质润肺有一定的好处，大家不妨利用起来吧。