把土豆洗净，剥去皮，然后用少许盐浸泡在水里，放入锅里煮5分钟，沥干水，在锅里加热油，煮沸后加入土豆条，适当搅拌，冷却后炒熟，然后用番茄酱把它们去掉，然后把它们吃掉。

准备食材：土豆、盐、番茄酱等

1、将土豆清洗干净，去皮后切成条状，然后在碗里倒入清水，加入少许盐，将土豆条放在里面浸泡，这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。

2、在锅中加入清水，大火烧开，再将土豆条放到里面煮，差不多5分钟左右捞出来沥干水分，放在碗里准备炸制。

3、等锅里面的油烧开之后，将土豆条放到里面不一会就会定型，这个时候要用筷子翻一下，保证炸的均匀，等看到变黄之后将土豆条捞出来，变凉之后再放到油锅里面炸一下，这样土豆就会非常的脆了，可以直接沾上番茄酱开吃了。