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枸杞怎么食用效果最好?
2022-05-25

枸杞子药效价值高,含有多种营养物质,质地类似于葡萄干,枸杞子可以直接吃吗?直接吃有什么影响?神奇养生网给大家介绍吧。

1.枸杞子可不可以直接吃

答案:可以直接吃。枸杞子药性平、味甘,有补血安神、生津止渴、补肾益精和养肝明目的功效。常见的枸杞子吃法是拿枸杞子泡水喝,其实枸杞子是可以直接吃的,枸杞子闻起来有股淡淡的香味,尝起来有一点点甜味。

2.枸杞子直接吃要清洗吗

建议清洗。

因为枸杞子在制作过程中可能会带有细菌和灰尘,清洗之后的枸杞子会更加干净。如果没有条件清洗,直接吃也是可以的,这个没有太大影响。

3.枸杞子直接吃的影响

(1)枸杞子里面的花青素和微量元素容易受到高温的破坏,直接吃能够更好的吸收枸杞子中的营养物质。

(2)枸杞子中含有的花青素是一种水溶性色素,对酸碱度较为敏感,在酸性条件下呈紫色,在碱性条件下呈蓝色。直接吃的话就没有看不到枸杞子颜色的变化了。

4.枸杞子直接吃应该吃多少

10-15克左右。

枸杞子可以增强免疫力、改善睡眠、保护视力和美容护肤。虽然食用枸杞子有很多好处,但是也不宜过量食用,过量食用枸杞子会对身体产生副作用,枸杞子滋补和温热身体的作用较强,食用过多会导致上火、流鼻血、眼睛红肿等现象。健康成人的适宜食用量在10-15粒左右。

5.哪些人不适宜吃枸杞子

1.性情急躁者。枸杞子是滋补药材,性情急躁者食用容易导致上火,造成身体不适。

2.感冒和炎症患者。枸杞子能够温热身体,感冒和炎症患者食用会加重病情,不利于身体的恢复。

3.脾虚泄泻者。脾虚泄泻者伴随者腹泻的症状,食用枸杞子会加重腹泻的情况,对身体造成影响。

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