玉米大家都吃过，食用率比较高，而且食用方法也比较多，制作成玉米面可以做馒头啊或者是一些甜点都可以。玉米面黄糕是不错的一种食用方法哦，可以有健脾的作用，还可以美容预防便秘，来看看这道养生玉米面黄糕的做法吧。

玉米面黄糕

主要营养：

蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、磷

食疗功效：

润肠排毒、预防便秘

适宜人群：

尤其适合便秘、烦躁、不思饮食的人群

玉米黄糕所需材料

主要食材

玉米粉

辅助佐料

吉士粉、泡打粉、白糖

玉米黄糕的做法

1、玉米粉加水、吉士粉、泡打粉、白糖调匀成面团，发酵5分钟。

2、将面团入笼蒸熟后取出，切菱形块即可。

玉米黄糕的功效与作用

玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。吉士粉是一种常用香料粉，具有增香、增色、增松脆并能使制品定形、增强粘滑性的功效。玉米黄糕具有健脾益胃、润肠排毒、预防便秘、抗衰美容的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以起到美容养颜护肤的效果呢，对于降压降脂有好处，同时也可以有预防便秘的作用，可以经常吃。

玉米面黄糕的制作方法很简单，而且营养物质丰富，玉米面可以有抗衰的作用，具有润肠通便的效果，可以美容养颜的哦。玉米面黄糕是一道很不错的主食，适合多种的人群食用。回家可以自己制作，对身体健康有好处。