佛手瓜大家经常吃吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值高,而且食用率也是比较丰富的,可以有促进代谢和营养的作用,还可以有预防高血压和心脏病的功效哦,如何食用呢,来看看这道简单的清炒佛手瓜的做法。
清炒佛手瓜
食材:萝卜、黄甜椒、葱
调料:蘑菇精
做法:
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可
佛手瓜的药用价值:
1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。经常佛手瓜可以有补钙补充蛋白质的作用,可以有预防高血压心脏病的效果,而且还可以有增强人体免疫力的功效哦,大家可以经常吃。
关于清炒佛手瓜的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,清爽可口预防高血压心脏病,一些食物要懂得搭配,这样才能营养均衡,得到满足。