材料
黑大豆30克,白扁豆30克,黑枣10个。
做法
以上3味洗净,共加水适量,猛火煮沸后,改用小火,煮至烂熟。
服法
做点心,每日1剂,常食。
性味归经
黑大豆性微寒,味甘,归脾、肾、心经。
食性配伍
过食不易消化。
养生堂提示
此汤适用于脾虚气弱型老年性白内障。黑大豆能补肾益阴、健脾利湿、除热解毒。中医食疗常用于辅助治疗肾虚阴亏、消渴多饮、小便频数、肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏暗或须发早白。