薏仁是去除身体湿气的好东西，但是很多人都说薏仁是孕妇的禁忌食物，那么究竟这个说法正确吗，又是为何这样呢，下面介绍薏仁为什么孕妇不能吃 原来是这个原因。薏仁为什么孕妇不能吃
因为薏仁对女性子宫平滑肌有兴奋作用的，怀孕初期吃了以后，容易引起流产，所以孕妇不能吃薏仁的，另外像山楂，桂圆，螃蟹等都是容易导致流产的食物的。
1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!
2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。
4、当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!
薏仁的功效薏仁能美白肌肤
薏仁能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点等美白功效。而且对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏仁能光滑细腻皮肤
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。长期服用薏仁会发现不仅皮肤变白了，肌肤也变得更加细腻了，这些都是薏仁的美容护肤功劳。
薏仁能健脾
薏仁在中药中最大的功效就是健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。如今亚健康的人类通常脾胃和排毒都特别不好，薏仁则能有效的健脾效果，身体健康了，自然肌肤也由内而外的健康红润了。
怎样保存薏仁1，将薏仁放入在封闭的容器内，放置在阴凉、通风、干燥的环境中，避免受潮发霉。
2，将薏仁封闭起来，放进比箱内冷藏保存可以很好的延长薏仁的保质期。
薏仁可以天天吃吗可以的，薏仁主要是健脾胃，淡渗利湿的。但是，必须要注意适量，建议日常食用量占主食总量的三分之一就可以。薏仁一般一天的常用量为20-30克，分一到两次吃，每次大概一碗。
当然，病重者可加大剂量至50或60克。(也不要再多了)研究发现,每天食用50到100公克的薏仁,可降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的浓度,预防高血脂症、高血压中风及心血管疾病,进而降低心脏病的发生机率。
