金枪鱼也是我们经常吃的鱼肉的一种，属于海水鱼。它的营养价值还是很丰富的，适合各类的人群，可以有补虚的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，而且是低热量的一种鱼肉，如何食用呢，来看看豆腐金枪鱼团的做法吧。

豆腐金枪鱼团

食疗功效:润肠通便、美容养颜、养阴补虚、健脑强身

营养价值:蛋白质、脂肪、DHA、EPA、卵磷脂、异黄酮、维生素A、B、E、铁、钾、钙、锌、磷、镁、碘

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇不适合食用金枪鱼

豆腐金枪鱼团所需材料

主要食材豆腐、金枪鱼、乳酪、蛋液、盐、糖、淀粉、面包糠

豆腐金枪鱼团的做法

1豆腐洗净切块;金枪鱼收拾干净，剔除骨、刺，切小块。

2将豆腐、金枪鱼、乳酪、蛋液、糖和盐放入碗中搅拌粘稠，搓成金枪鱼团，裹上面包糖。

3锅中注油烧热，下入金枪鱼团炸熟即可。

豆腐金枪鱼团的功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脾和胃、健脑强骨、清洁肠胃、保护肝脏的功效。金枪鱼具有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇、健脑益智、预防缺铁性贫血、促进生长发育的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脾和胃、健脑强骨、清洁肠胃、保护肝脏的功效。乳酪具有补钙、防治便秘和腹泻、增强抵抗力、预防龋齿、养颜护肤、明目、润肺、养阴补虚的功效。豆腐金枪鱼团此菜具有润肠通便、美容养颜、养阴补虚、健脑强身、生津润燥、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱不仅可以保护肝脏，而且还可以有预防贫血降低胆固醇的作用，同时也可以起到预防动脉硬化的作用，是不错的一道养生食谱，适合各类人食用，大家可以试试。

豆腐金枪鱼团的做法，是不是大家已经都学会了呢，方法简单，而且营养价值是很高的哦，润肠通便美容养颜健脑益智，不妨试一试这道菜吧，营养多，而且还可以美容养颜，是不错的降火明目滋阴的好食材哦。