为切实抓好禽流感的源头防控工作，近日，湘桥区委副书记、代理区长佘楚雄带领由区食药监、工商、商务、城管等部门组成的联合检查组，对全区家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作进展情况进行检查。

检查组抽查了活禽经营限制区内的枫春市场、南门市场、粤潮市场等。每到一处，检查组都详细检查档主的经营执照、禽只的进货、检疫单据，并抽查“生鲜鸡”脚环二维码，确认禽只的屠宰时间和来源。据了解，湘桥区自1月15日在活禽经营限制区内全面实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后，各职能部门各司其职，落实市场方按标准化改造档口，家禽经营区域的卫生环境得到较大改善。但由于一些市民对购买“生鲜家禽”存在误区，销售受到一定影响。

佘楚雄指出，目前是禽流感高发季节，各有关单位和经营者要提高做好家禽生鲜上市工作对防控禽流感疫情的重要性和紧迫性的认识，严格执行《广东省家禽经营管理办法》的规定，各家禽经营档口不得进行活禽交易和现场宰杀活禽，确保家禽生鲜上市工作落到实处；有关职能部门要加大对家禽产品的市场监管力度，完善工作机制，创设整洁有序的市场环境，扎实推进禽流感等传染病的源头防控工作；要加强舆论宣传，引导公众转变消费习惯，共同营造家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的良好社会氛围。