黑豆大家都吃过的吧，它的营养价值高，而且还有补钙补血的作用，同时还可以促进食欲的哦，具有补气血的功效哦，经常食用的话对于保持身体健康是有好处的，下面就来推荐黑豆瘦肉粥的做法。

黑豆瘦肉粥

黑豆瘦肉粥所需材料

主要食材大米、黑豆、瘦肉、皮蛋、盐、调料、葱花

黑豆瘦肉粥的做法

1、大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。

2、注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。

3、放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。

黑豆瘦肉粥的功效与作用

今天小编推荐的黑豆瘦肉粥就是一道非常适合在寒冷季节进补的食谱，具有补血益气的功效，千万不要错过哟。蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁丰富，黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。这样的食用方法可以滋补气血，养阴润燥，而且还可以有调理肠胃的功效哦，对于润肤美容有很好的作用呢，同时还可以滋补身心，对于增强体质，美容护肤有很好的作用和功效，同时还可以缓解贫血。

黑豆瘦肉粥的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，祛湿气补气养血润肤美容。