做法
牛奶1500毫升,鸡蛋6只(300克)、糖225克,盐10克、每次饮用300~400毫升。
食用方法
日饮4~5次。中间加喂果汁或菜汤4~5次。每次100~200毫升。
营养价值
全日总量为2400毫升。这样可得到蛋白质75克,脂肪84克,糖300克,热量8862千焦。
食之有道
由于抑郁症有轻重之分,病情不一,其饮食的宜忌也应引起注意:
轻、中度抑郁症患者当缺乏食欲,消瘦明显时,要顺其口味,可将进餐环境布置舒适,设法使其对进食产生兴趣,每次少量进餐,两餐间备有糕点及不含酒精的饮料,如果汁,汤汁等。对于厌恶普通饮食者应劝以富有营养的流质食物,如牛奶、豆浆、蛋汤、枣子汤、赤豆汤等。
重度抑郁症患者是指完全没有食欲,长期拒食而致身体消瘦衰竭的患者。