高粱大家都吃过吗，记得小的时候家里还种着高粱，现在的产量也是比较低了，所以高粱的价格也在持续的上升，高粱可以健脾养胃，而且还可以补气血，当然食用的方法也比较多，来看看黑枣高粱粥的做法吧。

黑枣高粱粥

黑枣高粱粥所需材料

主要食材黑枣、黑豆、高粱米、盐

黑枣高粱粥的做法

1、高粱米、黑豆均泡发1小时后，洗净捞起沥干;黑枣洗净。

2、倒入清水，放入高粱米、黑豆煮至开花。

3、加入黑枣同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。

黑枣高粱粥的功效与作用

很多人生活常常不规律，不按时吃饭，造成胃负担，今天小编推荐的这款粥具有健脾和胃的功效，非常适合脾胃不适的人群食用哦。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。这样的粥品适合很多的人群食用哦，而且还可以有健脾养胃的作用，对于润肠通便啊或者是补气养血是不错的选择，同时还可以补肾强身的呢，适合肠胃不好的人群哦。

黑枣高粱粥的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，对身体健康起到了很大的作用，健脾养胃润肠通便补气血，而且还可以开胃助消化哦，大家赶紧试试吧。