海带是大家都喜欢吃的食物类型哦，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的钙质，和各种的营养物质哦。海带如何食用呢的，当然是需要合理的搭配的;来看看小编的这道海带猪骨汤一定很好吃。

海带猪骨汤

主料：脊骨500g、海带结100g、豆腐200g、胡萝卜1根 、绿豆40g

辅料：生姜3片、盐适量、香醋1小勺、黄酒1汤勺

步骤：

1.骨头，先用流动的水洗干净

2.水发海带结冲洗干净

3.绿豆洗好，先泡一会，

4.用一个锅，加入凉水，放过骨头及三片姜片，大火大约煮二分钟，海带猪骨汤的做法步骤55.边煮要边去掉浮沫，将淖好水的骨头捞出来，如果不干净，再用温水冲洗好。

6.底汤过漏筛，倒入锅中，

7.加入已清洗干净的骨头

8.此时，倒入已泡好的绿豆，

9.放入海带结至锅中，

10.豆腐切成大小合适的小块

11.将胡萝卜洗好，切成小块，倒入锅中

12.依次加入豆腐，不要过早加入，让豆腐在最下面，会将豆腐煮过头。

13.最后，加入适量的温水，记得煲汤的水一定要一次性加足。

14.启动煲排骨的按键

15.大火烧开，加入香醋及料酒，盖好盖子，等锅结束工作后，加入点盐，就可以起锅了。

秋季运动时，身体需要及时补充营养即补钙，豆腐与海带跟脊骨一起炖汤，汤汁清淡，油脂减少，方便喝汤来补钙，是一道不错的秋季滋补汤。胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。这样的搭配方法可以有效的补充碘元素和钙质，可以有美容护肤的作用，而且还可以延缓衰老的哦，对于增强体质，减肥有很好的作用，还可以抗疲劳，是不错的养生保健的食谱。

海带猪骨汤的制作的方法大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，滋补减肥热量少延缓衰老，对于老年人来说是不错的选择哦