甘草是一种很常见的中药材，具有清热解毒止咳化痰的作用，一般感冒啊发烧或者是上火用它来泡茶效果还是很不错的，甘草的味道有些苦，但是良药苦口啊，甘草白萝卜汤是不错的养心安神的汤品，来看看吧。

甘草白萝卜汤

食疗功效:养心安神、清热止渴

营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

适宜人群:适宜心烦失眠、心悸气短、咳嗽痰多、胃虚食少、疲弱便溏等患者

禁忌人群:性功能减退、高血压及浮肿等患者不宜多食

麦枣甘草白萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、小麦、排骨、红枣、甘草、盐

麦枣甘草白萝卜汤的做法

1小麦淘净，以清水浸泡1小时，沥干;排骨汆烫，捞起冲净。

2萝卜削皮，洗净切块;红枣、甘草冲净。

3将以上所有材料盛入锅中，加1500毫升水煮沸，转小火炖约40分钟，加盐调味即成。

麦枣甘草白萝卜汤的功效与作用

小麦降低血液循环中的雌激素的含量，达到防治乳腺癌的目的。红枣具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，有较强的抑癌、抗过敏作用，能增强人的耐力，镇静降血压。甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹等功效。白萝卜预防感冒，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。麦枣甘草白萝卜汤此汤融合多种食材营养，具有养心安神、清热止渴等功效。这样的汤品可以起到补充丰富的蛋白质的作用，而且还可以滋阴壮阳，对于滋补气血来说是不错的选择，而且还可以提高免疫力，对于清热去火养心安神有好处。

甘草白萝卜汤的做法大家都了解了吧，主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，养心安神清热去火滋阴壮阳，补气养血，适合肠胃不好的人群食用，大家试试吧。