猪肉大家都经常吃，而且是人们生活中不二的肉食之选。猪腰子大家也知道的吧，可以有补肾的作用，吃什么补什么，以形补形。猪腰子煮粥就是可以有补肾的作用，而且还可以抗衰老，来看看板栗花生猪腰粥的做法。

板栗花生猪腰粥

板栗花生猪腰粥所需材料

主要食材：猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花

板栗花生猪腰粥的做法

1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片。

2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，调味即可。

板栗花生猪腰粥的功效与作用

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。板栗可以滋补肠胃还可以补充钙质和蛋白质，和花生啊猪腰一起食用，可以健脾养肝肾，而且还可以增强体质，对于肾虚者们来说是不错之选。

板栗花生猪腰粥的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，抗衰老补肾气强筋健骨，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。