西兰花是大家都喜欢吃的一种食材类型，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用。还可以有提高免疫力的作用和效果。西兰花和很多的食物都可以相互搭配，下面来看看这道可以排毒抗衰的木耳西兰花的做法。

木耳西兰花

【主料】

西兰花200克、水发木耳100克

【辅料】

麻油4茶匙、盐2茶匙、红辣椒适量、陈醋2茶匙、米醋1茶匙、海鲜酱油1茶匙、白糖2.5茶匙

【做法】

1.西兰花分成小朵，洗净后用开水焯烫至颜色变深

2.捞出控水备用

3.泡发的黑木耳也焯烫下

4.焯烫好的木耳和西兰花混合，加入切好的红辣椒、麻油、白糖、陈醋、米醋、海鲜酱油

5.拌匀后放入冰箱冷藏

6.菜肴入味后摆盘即可

木耳有促进胃肠蠕动，有利于体内毒素物质排出，从而起来防癌的作用，坚持食用黑木耳，对预防老年疾病、抗癌、延缓衰老的有良好的效果。西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。这样的一款食谱可以有助消化的作用，还可以清除体内自由基，补充丰富的维生素，对于排毒养颜有好处，还可以有提高免疫力的作用呢，平时的时候可以经常吃，可以有延缓衰老的效果。

上面介绍了木耳西兰花的具体的做法，大家都知道了吧，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，抗衰老排毒养颜助消化　营养也是很丰富的。是一道很不错的养生食谱，适合多种人群。