女性都怕变老，但是随着时间一点一滴地溜走，女性们就算害怕也还是渐渐地老去。而想要延缓衰老，保持年轻，就需要想办法抗衰老，除了通过整形或是服用药物等方法外，小编建议可以多吃抗衰老的食物，来保持年轻。以下为大家介绍一款抗衰老的是食谱——山药麦馒粥，想要缓解衰老的朋友们，不妨都来看看。

　　女性怎么抗衰老？常喝山药麦馒粥

　　制作材料：全麦面粉150克，山药100克，糯米50克，枸杞子10粒，鸡蛋1个，黄冰糖1块，黑芝麻、酵母、植物油各适量。

　　烹饪方法：

　　第一个步骤，将糯米和山药一起清洗干净，之后将糯米放一旁备用，山药将其外皮刮掉，切成丁状。(注意给山药刮皮的时候最好是穿手套，不然双手直接接触到刮皮后的山药，容易引起瘙痒，为了避免这样的事情发生，最好做保护措施。)

　　第二个步骤，将鸡蛋打入碗中，将蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一旁备用。

　　第三个步骤，将锅洗干净，再放入适量的清水煮滚，煮开后将切成丁状的山药和糯米放入锅中烹煮。(熬煮的过程采用大火，煮开后再改用小火煮二十分钟。)

　　第四个步骤，二十分钟过后将黄冰糖、枸杞子、黑芝麻依次每隔五分钟加入粥中熬煮，全部放入完成后再关火焖一会儿，放在一旁备用。

　　第五个步骤，往容器中倒入适量的酵母，并加入适量的清水拌均匀，再加入全麦面粉和鸡蛋液拌匀和好，揉成光滑的面团。

　　第五个步骤，将揉好的面团放进微波炉中发酵，当面团变成原来两倍大的时候，将其分成两份。再拿出两个小碗并在外面涂抹一些油，用面团将小碗包起来，放在一旁静置二十分钟左右。

　　最后一个步骤，二十分钟之后，将用面团包起来的碗放入锅里，隔着水蒸十五分钟左右，蒸好后将碗取出来，再将山药粥倒入馍中即可食用。

　　山药麦馒粥的功效：此款粥中含有多种抗衰老的食物，比如山药是一种很滋补的食物，在对抗人体衰老方面有一定的效果。枸杞子自古以来就是滋养人体的上佳食物，更是减慢衰老的良药。黑芝麻中含有丰富的维生素E，对减慢皮肤衰老有很不错的效果。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)

（责任编辑：丘秋红）