豆腐是常见的豆制品，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质。经常吃豆腐可以让你保持体力，而且还可以促进食欲的哦，豆腐的吃法有很多的，来看看小编介绍的大葱木耳烧豆腐的做法吧。

【大葱木耳烧豆腐】

【主料】

北豆腐400g、木耳50g

【辅料】

大葱适量、蚝油适量、生抽适量、绵白糖适量、味精适量、水淀粉适量

【做法】

1.食材：北豆腐、木耳、大葱。

2.豆腐切成两厘米见方的块。

3.切好的豆腐放入锅中煎至四面金黄。

4.煎好的豆腐盛出备用。

5.泡发好的木耳掰成小朵，大葱斜切段。

6.炒锅留底油，放入大葱爆香。

7.放入木耳翻炒。

8.翻炒均匀后，放入煎好的豆腐。

9.加入生抽、蚝油、少许白糖。

10.加入小半碗水。

11.加入水后，中小火烧几分钟，让豆腐入味。

12.烧至汤汁减少到三分之一时，用水淀粉勾芡。

豆腐的营养价值高，含丰富的大豆卵磷脂有益于神经、大脑的生长发育，特别适合宝宝食用。可以说大葱的食疗作用是很多的。每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，可以达到壮阳补阴的作用。葱有一种独特的香辣味，来源于挥发硫化物一葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。这样搭配食用的糊啊可以有促进食欲的作用，而且对于男性来说是不错的补肾壮阳的好选择，是可以滋补肝肾的不二选择，大家可以经常这样食用的哦。

关于大葱木耳烧豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，而且还可以补脑益脑，营养丰富促进食欲补阴补肾，适合各类的人群食用哦。